Описание экскурсии
Где еще погружаться в мир пивоварения, как не в Петербурге — пивной столице России? В группе до 25 человек вы побываете на частной пивоварне, узнаете о всех этапах производства напитка, проникнете в его историю. А затем продегустируете с легкими закусками 6 сортов местного пива — от пшеничного с цедрой до томатного гозе.
Групповая экскурсия
Что вас ожидает
Секреты пивоварения в Петербурге
Вашим проводником в пивоваренную культуру Петербурга будет главный технолог или старший пивовар одной из крупнейших частных пивоварен Петербурга. На пивоварне вы проследите весь цикл производства пива — от амбара с солодом до бродильных танков и линии розлива. Вы разберетесь, чем отличаются лагеры и эли, услышите историю создания этого напитка и поймете, причем тут шумеры. А еще выясните, почему именно Петербург считается российской столицей пивоварения.
Дегустация пива с закусками
Затем от теории мы перейдем к практике! Во второй части экскурсии вы продегустируете 6 сортов местного пива — оцените классические вкусы и необычные сочетания с легкими закусками (орешки, крекеры, чипсы). Попробуете классический лагер с легкой кислинкой, пшеничное пиво с цедрой, эль, темное пиво с апельсином, крафтовое томатное гозе, балтийский темный портер с ноткой шоколада. А в финале получите в подарок бутылочку пива местного производства.
В конце экскурсии вы также сможете купить понравившиеся напитки в фирменном магазине по выгодной цене.
Организационные детали
- Экскурсия доступна для участников с 18 лет
- Дегустация 6 сортов пива, а также бутылочка пива в подарок включены в стоимость экскурсии
Место встречи
Митрофаньевское шоссе 27.
Отзывы об экскурсии
Экскурсию провел профессионал своего дела. На все вопросы даны развернутые ответы, а сам рассказ очень интересен и структурирован - так что даже далёкие от дела люди поняли процесс.
При этом у гида не занимать энтузиазма и харизмы. Твердая 5ка
Отличная экскурсия. Небольшая пивоварня, сама экскурсия занимает немного времени, но нам так увлекательно и подробно рассказали о процессе пивоварения. Ну, и, конечно, дегустация :) было весело.
Посетили экскурсию на пивоварню Краснорузоф. Это просто восторг! Технолог объяснила все подробно а что самое главное интересно!!! Мы дегустировали 6 сортов пива,из всех видов нам понравилось томатное пиво и сидр. Все было организовано на высшем уровне. Желаем дальнейшего процветания и расширения
Под конец экскурсии хотелось присесть, но стульев было только 2 на всю группу
Экскурсию ведёт технолог, знающий и любящий свое дело, даёт много информации по матчасти пивоварения - очень познавательно и увлекательно
Помещение пивоварни совсем небольшое, и тут начинаются минусы: группы большие, всем комфортно не разместиться, постоянно какое-то движение (подошёл - посмотрел - уступил место другим). Микрофон был очень слабый - уступаешь место кому-то рядом с объектом и экскурсоводом, и уже очень плохо слышишь рассказчика. Понятно, что помещение является производственным цехом, но к концу дегустации ноги уже подустали)